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为进一步加强幼儿园食堂安全管理,提升幼儿园饮食质量,预防各类食品安全事故的发生,合肥市荣城幼儿园积极响应《学校食品安全与营养健康管理规定》,全面实行陪餐制度,让幼儿吃到美味可口饭菜的同时,确保幼儿舌尖上的饮食安全,保护幼儿健康成长。
新学期的第一天,荣幼教育集团党支部书记、总园长丁婕,副园长刘晓艳走进班级与幼儿一同享用午餐。在陪餐过程中园长妈妈仔细观察了饭菜的外观、进餐时卫生保育工作的规范以及幼儿的进餐情况,重点了解饭菜是否可口,幼儿是否爱吃。并耐心、温柔地和幼儿交流,鼓励幼儿不要挑食、大口吃饭。午餐结束后,丁婕和刘晓艳填写了当餐陪餐记录反馈表,并就幼儿的进餐情况与食堂管理员进行了及时沟通。
食品安全,一直是合肥市荣幼教育集团总园关注的焦点,荣幼会继续深入贯彻落实“陪餐制度”,坚持和幼儿同坐一张桌,同吃一锅饭,从真正意义上陪伴幼儿一起用餐。严格遵守食品安全卫生制度,严把进货关,用高质量、高标准、精工细作,为幼儿准备好每一餐,用一次次坚定的行动,用心呵护着幼儿舌尖上的安全。(刘颖)
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